“好的，谢谢大家，现在大家先把这袋谷放到放到粉碎机粉碎”姜峰说着从门外拿一袋谷。

在天龙啤酒厂。看到姜峰的到来，孟良很兴。

对于孟良的话他们不敢怠慢，促其他人把实验室了一番简单的整理。看起来好多了。孟良对姜峰说：“要不要让他们回避一下”实验室有这样的传统，如果谁研究的成果由谁享用，所以孟良才有此一说。

第二天，姜峰早早的来到实验室，这时谷已经芽了，姜峰指挥着把芽的谷分一半，经过焙燥、粉碎，然后加到糊化锅﹑糖化锅中混合，他隔断时间就调节不同的温度，这样时间又过了一天，惹的孟良心焦不已。

那个叫老王的估计是这个实验室主，他不屑看了看姜峰，他在这里工作了十五六年了，除了对天龙啤酒了一些改造之外，还没有多大的贡献。虽然啤酒的酿造工艺简单，但是想要酿独特味的啤酒，还是很难。不然他们的几次成果都不能接受市场的考验，这个小有什么本事。

“姜峰，真的能成功吗？”孟良还是不太相信，用谷酿酒超了他的认识，他真的还没听说过用谷酿酒的先例。

“我叫姜峰，是来实验啤酒新方的，希望大家能多多帮忙”姜峰对于他们还是看重的，毕竟他还不会用这些实验室的设备，这些师傅多年来酿酒的经验对他来说也是一激励。

“但愿如此，我可是等不及了，希望真的能实验成果”孟良拉着姜峰去了堂吃饭，对他来说，熬过这几个小时就像度过了几年一样。

“孟良，我想借用下你的实验车间，试试我的方”姜峰对孟良说。

“呵呵，你就等着眺吧，三天后一定能酒”说完拍拍孟良的肩膀，满脸自信。

第三天，孟良早早的来到实验室，看着姜峰他们在忙碌，他看到姜峰把糊化锅里的谷溶倒压蒸锅里煮沸，然后添加酒﹐调整成适当的度后﹐回旋沉淀槽中分离凝固﹐澄清的麦冷却中冷却，冷却以后就放到圆锥底发酵罐中行发酵，在发酵前，姜峰乘那几个酿造师没有注意，从袋里悄悄的拿已经准备好的酒仙草放了去，然后用蛇控制温度，经过反复的调整发酵罐的压力，时间又快过了一天。

任何原料酿造啤酒都离不开发芽准备﹑啤酒酿造﹑啤酒装3个主要过程，这次用谷酿造啤酒也是一样，不过这是实验阶段，有专用的设备让谷上发芽，不用等待谷发芽那么长时间，正常来说，谷发芽需要半个多月的时间，在姜峰的指挥下，几位师傅把谷放到那个设备中芽。这个过程大约需要一天时间，比正常发芽时间大大缩短了。

孟良看到这些脸上了苦涩的笑。“老王，你们上把实验室收拾一下，姜峰要使用实验室”

用谷酿酒，很多人到不可思议，现在的啤酒都是靠麦芽加上啤酒酿造而成，用谷酿酒他们还真没听说过，不过他们还是照姜峰说的办，只是里多了一丝嘲的神，姜峰没有理他们，心中暗叹一声，什么事老是守成以前的规矩，怎么才能创新，怪不得他们这么长时间了都没有研究什么成果。

姜峰看着孟良期待的神。笑着说：“别着急，要不是有仪，说不了你得等一个月，晚上就要酒了，你就等着喝酒吧”

大家对这个礼貌的小伙很满意“你别客气了，有什么要我们帮忙的就吩咐一声，我们也很期待你能酿一新的啤酒，现在厂太不景气了，如果没有新的方，恐怕后果难料呀”一位师傅说。看来他们神不，主要是担忧厂的前途，当然也担忧他们的前途。

姜峰对孟良说：“今天看不到酒了，咱们去吧”说完向那几个酿造师打了一声招呼就拉着孟良走了实验室大门。

看来煞有其事，孟良赶陪同姜峰到了酒实验室，当孟良推开实验室的门，里面有几个人无打采的着手中活，看来这工作对他们来说毫无**。姜峰皱了皱眉，他对这些人的工作态度很是不满。

“不用了，我还需要他们帮忙”姜峰笑着说，他的话顿时让其他人有了好，这是因为每个对自己的研究都是敝帚自珍，谁让不想让别人偷学了去。听到姜峰让他们看着，这可以提自己的机会非常难得，他们当然兴了。