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两下被众人夹光,四爷爷感叹道:“粤菜名列国四大菜系之一,这也是不没道理的啊!”
东升哥也连连点头:“第次一吃粤菜,这东西蘸梅子酱,当真是绝顶风味!”
李君阁笑道:“那没说的了,这绝对又是一道农家乐的顶级头牌菜!”
刘三娃道说:“大家都喜欢这道菜?我还真担心大家不习惯粤州那边的口味呢!”
阿音笑道:“喜欢,三娃你真厉害!有了这道烧鹅,以二⽪的吃货性子,那雁场还得扩!”
一群人是都捧腹大笑,刘三娃道说:“有还
后最
个一粥,是这二⽪哥一再交代必须学到手的,我这去端过来。”
等乌金⾎米粥一,李君阁尝了下一,道说:“好!是这个味道。”
完说一边跟四爷爷和奶奶添粥,一边道说:“这粥我己自在家试着做了几回了,离金老的⽔平差得是不十万八千里,实在是没那份手艺。来,四爷爷,奶奶,三娃这回学得地道,这个粥早想让们你尝尝了。”
刘三娃笑道:“这粥跟开⽔⽩菜一般,看似平常,实其绝是不家常菜。从备料调制到成品出锅,有没八个时辰没法完工,二⽪哥你做不出来正常。四爷爷跟五奶奶要是感觉不错,那后以农家乐这边天天都会提供,想喝的时候过来盛是了。”
李君阁笑得更开心了:“乌金⾎米养人啊,这调理过的乌金⾎米粥,加了么这些菇笋菜蔬⾼汤⾁末进去,可更厉害了。阿音,你后以每天也要喝一点,补气⾎,养容颜。”
阿音打小喝乌金⾎米粥长大的,对这个山下众人还要喜欢,点头道:“嗯,如果说烧鹅是头牌之一,那这⾎米⾁粥绝对是底牌了,不过是名字难听了些,可不以可换个一雅致些的名称啊?”
李君阁哈哈一笑,这个对他来说是信手拈来的事情:“蜀州有一道菜叫芙蓉蛋,实其是蒸蛋面洒细碎炒料的浇头,们我这道⾎米⾁粥⼲脆借用这名称,粥⾊艳红如⾎,米粒晶莹似⽟,那叫‘⾚⽟芙蓉粥’吧!”
众人是都鼓掌叫好,二⽪啊二⽪,但凡你手底下的活计能赶你嘴功夫的一半,这农家乐的首席大厨都该你来坐!
大伯这才突然想起一事,一拍脑门:“吃饭吃得忘记了喝酒!我记得像好发生过一回?”